Avena con nueces, manzanas, pasas y canela

Avena con nueces, manzanas, pasas y canela

2
Porciones totales
398
Calorías por porción
15 g
Grasa por porción
Avena con nueces, manzanas, pasas y canela

Ingredientes

½ taza de copos de avena

1 taza de leche entera

1 cucharadita de canela, aparte

2 cucharaditas de aceite de lino o de nuez

2 cucharadas de agua

2 cucharadas de miel, sirope de agave o sirope de arce

1 manzana pequeña picada

¼ taza de pasas

2 cucharadas de nueces picadas

Indicaciones

  1. Añadir los copos de avena, la leche y ½ cucharadita de canela a un cazo y cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando, hasta que empiece a espesar. El tiempo de cocción variará según se trate de avena tradicional o de avena de cocción rápida.
  2. Agregar el aceite.
  3. En una cacerola aparte, calentar el agua, ½ cucharadita de canela, la miel, la manzana, las pasas y las nueces. Cocer a fuego lento hasta que la avena esté lista para servir.
  4. Verter la crema de avena en pequeños bols y colocar encima los trozos de fruta cocida.
  5. Añadir más miel o edulcorante, si se desea.