COCINA
Avena con nueces, manzanas, pasas y canela
2
Porciones totales
398
Calorías por porción
15 g
Grasa por porción
Ingredientes
½ taza de copos de avena
1 taza de leche entera
1 cucharadita de canela, aparte
2 cucharaditas de aceite de lino o de nuez
2 cucharadas de agua
2 cucharadas de miel, sirope de agave o sirope de arce
1 manzana pequeña picada
¼ taza de pasas
2 cucharadas de nueces picadas
Indicaciones
Añadir los copos de avena, la leche y ½ cucharadita de canela a un cazo y cocer a fuego lento, removiendo de vez en cuando, hasta que empiece a espesar. El tiempo de cocción variará según se trate de avena tradicional o de avena de cocción rápida.
Agregar el aceite.
En una cacerola aparte, calentar el agua, ½ cucharadita de canela, la miel, la manzana, las pasas y las nueces. Cocer a fuego lento hasta que la avena esté lista para servir.
Verter la crema de avena en pequeños bols y colocar encima los trozos de fruta cocida.
Añadir más miel o edulcorante, si se desea.
